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タカセ洋菓子店の 牡蠣フライ

朝の内降っていた雨も午後には上がり、池袋西武で開かれている「柳原白蓮の生涯展」に行こうと仕事で出かけていた家人と待ち合わせ。
白蓮の前に昼食…と思って西武8階のレストラン街に上がってみましたが、時分どきとあってどこも長蛇の列。雨も上がったので 雑司ケ谷のお蕎麦屋さんは?…と思って電話をすると「ずいぶん待たせちゃうから~」とのことでお蕎麦も断念。。。家人の提案で、東口ロータリーの角に建つ「タカセ」に行ってみました。

駅前の超一等地にあるタカセ。物心つくころからそこに建っていたように思いましたが、改めて調べてみると、今の9階建てのビルは昭和53年の竣工ですがその前のビルは昭和25年、朝鮮半島では朝鮮戦争が勃発し、その特需もあって戦争の焼け跡から復興が始まった頃に建った4階建てのビルがその前身です。
会社概要によれば、創業は大正9年。今年で95年の歴史のあるパン屋さんなんですね~

1階はパンやケーキが並んでいますが、2・3階は喫茶とレストランになっているタカセビルの3階に上がっていただいたのは 11~3月の期間限定の「牡蠣フライ」


牡蠣が小さめな場合、2~3をまとめて揚げるところも少なくないですが、こちらではそんな「小細工」はしないで、中~小サイズの牡蠣が7個ほど並んでいます。タルタル・ソースを絡めて口に運ぶと、うん熱々で美味しい
お箸が添えられて 気取らずにいただけるタカセでした
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朝から 「とうめし」

昨日 パリでIS(イスラム国)によるとみられる同時多発テロで 129人もの死者が出るというニュースが飛び込んできました。これまで海外のテロとは「無縁」と思っていた日本でも、安保法制によって海外での武力行使に道を拓いたことで、決して他人事ではない肌寒さを覚えました。

話題は変わって、肌寒いといえば 東京は昨日から冷たい雨が降り続いて気温も上がらず、肌寒さは真冬のよう,,, 温かい食べ物が恋しくなって 朝ご飯に用意したのは、昨日のおでんの味が沁みた豆腐を使った『とうめし』


茶飯にお豆腐、、、味のしみた玉子
軽く七味を振って 美味しくいただきました

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