豆腐チゲ

今日は暦の上では「白露」
「大気が冷えてきて、露ができ始めるころ」と云われていますが、東京は台風の影響で蒸し暑い南の風で、JRをはじめ鉄道各線では深夜から明日の８時頃まで計画運休が行なわれる予定です

暦の上ではボチボチ涼しさが増すはずだったので、今日の夕ご飯は「豆腐チゲ鍋」


炒めた豚バラと白菜やニラに木綿豆腐、、、ふつふつ煮えてきたところで浅利を加えて出来上がり
エアコンを利かせながら美味しくいただきました