「カフェふれあい」の新メニュー、、、汁無し担々麺

月15日の勤務なので、月曜もお休みして4連休にするパターンが多いのですが、今日は出番の月曜
せっかく出番なのでお昼には、新メニューも加わった障がい者の働く場「カフェふれあい」のお弁当

チキンカレーにも心を動かされますが、カレーをいただくなら熱々がいいな、、、と思って、今日は「汁無し担々麺」に挑戦！
肉味噌たっぷりの丼ぶりに「サラダ」が付いてきて、その肉味噌の下には、中華麺がみっしり

これをほぐしながら肉味噌と和えていくのですが、コンビニの「盛り蕎麦」みたいな「ほぐし水」がある訳じゃないので、チョッと難儀…　でも、ほぐし難いのを別にすれば、味はそこそこ美味しい
ただ、「サラダ」もオクラはともかく、フライドポテトにミートボールってのは、若い方ならちょうどいいかもしれませんが、麺のボリュームも含めて（デスクワークには）チョッとカロリーオーバーだったかな？

お弁当のお礼かたがた、麺にもう少し油を絡ませたら…などと励ましのメールを送らせていただきました

コロナに負けずに、、、４か月ぶりの小旅行（更新一覧）

６月２６日からの松本～白馬の旅の日記。「コロナに負けずに、、、４か月ぶりの小旅行」は　以下のとおり。
　その１/新宿～松本へ
　その２/三城
　その３/市立美術館で草間彌生
　その４/夕暮れの松本城
　その５/pegで夕ご飯
　その６/中町通り…ここまで6/26
　その７/朝の松本
　その８/松本から長野へ
　その９/久々の「せきざわ」小布施から白馬へ
　その10/白馬 ラネージュ東館にcheck in
　その11/白馬 ラネージュ東館の夕ご飯…ここまで6/27
　その12/白馬 ラネージュ東館の朝ご飯
　その13/五竜テレキャビンの乗場で…
　その14/美麻の美郷で、、、お蕎麦
　その15/旅の〆は…善光寺
　番外/山形からさくらんぼ