幼友達と我が家でランチ

３月１２日　火曜日　晴れ

友人とお会いする約束でしたが、花粉症の症状が酷いというので”我が家でランチ”にしました。
昨年暮れ、手術をなさって居られますのでわたしが出掛け彼女の家に伺う方が良いと思ったのですが、
彼女の意見で我が家になったのです。

昼食をいつになくゆっくり楽しみました。おしゃべりをしながらの食事は、全く別物、寛げました。
わたしが今現在読んでいます梁塵秘抄を彼女に少しだけ目を通して頂きました。
彼女が「読んでみたい」といってくださったのです。嬉しかったです。同じ本を読む仲間が出来ました。

直ぐにパソコンを立ち上げネットで探しましたが、見つかりませんでした。
彼女は帰り道本屋さんに立ち寄ってみると言っていましたが、わたしもネットで探す事を約束しました。
学生の頃の専門書っぽい雰囲気がありませんし、著者の雰囲気が柔らかく気楽に読めると思います。

彼女は、先日作りました蕗味噌が気に入ったようです。美味しいそうです。それでお持ち帰り戴きました。
長女が先日置いて行きました、「照り焼きのたれ」を使ってブリを焼きましたがこれも美味しかったです。
つけ込むことも無しで、結構美味しく仕上がりましたので常備しておきたい、と思いました。

ポテトの細い千切りを茹でて、他の野菜を加えドレッシングで和えて戴きました。
主食代わりにもなりますし、温かい料理なのでわたしは結構気に入っています。
大きなジャガイモ１つを2人で完食しました。彼女も気に入って下さったようです。

後悔したことがあります。
それは製氷機に氷がほとんど空だったこととビールを準備して居なかった事です。
彼女は何時もほとんどビールを飲まないのに今日は「ビールなら・・・」と言うのです。
先日、片付けるつもりでわたしが飲んでしまいましたし、あるじが居ませんから常備していません。

それでわたしが作りました柚子酒で我慢して頂きました。
銀杏やキノコ類を入れた釜飯風の炊きご飯は、お腹いっぱいになり食べられませんでしたので、
折り箱に入れてお持ち帰り頂くことに。

散歩方々ご一緒し、駅でお別れしました。
次回は元気になった彼女にお会いしたい、そう思いました。