寒い一日になるとの予報、更に雨が降るとの予報でしたが、
今日は、古い友人と大人になってからの友人のお二人の初対面を計画。
子供の頃からの友人が、”我が家のお好み焼きが食べたい”とか…。
猛暑の頃から、何度か言われましたが暑いときのお好み焼きは辛いし、
二人では、色々食べられませんから却下し続けていました。
偶々、ひょんな事から、お二人をお招きしお好み焼きをご一緒する事に…。
初対面でしたが、和気藹々、楽しい時間をご一緒出来ました。
夫が会社勤めの頃、若い社員がやって来られお好み焼きをしていました。
皆さん独身でしたから、皆さんとても喜んで下さいました。
娘たちが嫁ぐ前は、度々お好み焼きをしていましたが、独りになってからは、
殆どそのチャンスはありませんでしたので、わたしも嬉しかったです。
お野菜や肉類、魚介類をそれ用に刻み、スタンバイしていました。
先日フラフラが原因で転び、頬骨を打った事で少し内出血していました。
その内出血した血液が、右目の瞼を赤く染め、少々見苦しい状態でしたから、
友人たちは驚かれましたが、見栄えが悪いだけで、不自由さは皆無。
食欲が余りませんので、友人たちとの会食は嬉しかったですし、
わたしも久しぶりのお好み焼きですから、楽しみでした。
久し振りに我が家流、具だくさんのお好み焼きを沢山焼きました。
３人とも同じ年、そう沢山の量は食べられませんから、
お持ち帰り頂いても…と思い、多めに焼きました。
使った鉄板やコンロを、所定の場所に収めたり、
その片付け仕事も、結構楽しめました。
焼き上がったお好み焼きを、乗せていた大皿も、久しぶりの出番でした。
使った食器や道具の片付け作業でも楽しめ、良い一日に…。
