３月９日（土曜日）冷蔵庫の整理をする時、残り物の料理をチェックし、その残り物で料理作りを。

今日も朝から陽射し一杯で温かい一日でした。全く予定無しの今日です。

４時半頃目覚め、起き上がらず何をして過ごそうか、ぼんやり思案…。

ベッドから出て、障子を開け、外の様子をチェック。
庭の庭園灯は、未だ明かりが点いていましたが、お天気は良さそう…。
柚子の木の葉が、なんとなく元気が無いような気がしています…。

気になっていますが、原因が解らないので不安です…。

昨夜、寝る間際に、台所の流しに食器を付けたままだったことに気が付き、
迷いましたが洗わずその儘放置して、寝ることにしてしまったのです。
洗いたかったのですが、時計が１時を回っていましたので、ガマン。

先日、ガスコンロでのトラブルで、２時過ぎでしたし、最近寝足気味…。
木の芽が出るこの季節は、アレルギーが強く出ますから、寝不足は厳禁です。

１２時頃まで、台所を片づけていました。冷蔵庫の野菜入れを整理したり、冷蔵庫に入れてます残り物をチェック。”寄せ集め料理”を楽しみます。

寄せ集め料理は、一度しか作れ無い料理です。
思い付き料理ですし、残り物の量を計ることはありませんから、
たった”一度しか作れない料理”と思うと、思いっきり楽しまないとです。
何をしていても、遊び心が有れば、いつでも楽しめる…、そう思っています。

どのような味になるか、わかりませんから、”どんな料理でも、きちんと食べますから、許してください”と心の中で神に誓いながら、料理しています…。
スリルがあって楽しいですし、今の処、不味くて食べられない事は無いです。