実りの秋の一日

　犬の散歩に行きがてら、野山に自生している「朝鮮五味子（ちょうせんごみし）」を収穫してきました。朝鮮五味子はお酒に漬け込んで、果実酒を作ります。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑秋晴れの空に、飛行機雲が。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑木々の葉は、まだ緑色をしています。

　　　　　　　

　　　　↑ひと足早く紅葉を始めたのは山漆（やまうるし）。樹液に触れるとかぶれるので、注意が必要です。

　

　　　　　↑こちらが朝鮮五味子という、木の実。　　　　　　↑２時間ほどで、こんなにたくさん収穫できました（＾＾）

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　↑１粒１粒、手作業で、房から取り外します。ちょっと見、イクラみたいです。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　↑お砂糖と共にお酒に漬け込んで、１年間、熟成します。