便利、と書いたのは、我が家で重宝して作っているからだ。
<材料>3~4人
・バゲット(バターロール)1本
・クリームチーズ適量
・ハム4枚
・レタス1~2枚
・和辛子少々
①バゲットは、1本を均等に3~4本に切る
②それを平らに2枚に切る(サンドイッチ用)
③切った両面に薄く辛子を塗る(けっこう大事)
④クリームチーズをその上に塗り均す(ちょっと多めが旨い)
⑤そこにハムを1枚載せてレタスを1片重ねる
⑥それをもう一つのクリームチーズを塗った面を
合わせてサンドして出来上がり。
これけっこう1個でも、満足感があるが、2個あれば言うことなし。
ウマいっすよ…。W