ガッテン承知！

久々にTというスーパーに行ってきた。

ここは、元々卸問屋だったのが、スーパーに
なった所で、出入り口はスポーンと空いている。

元卸問屋だけあって、安くていい物が取り揃え
られている。

特に魚、肉、野菜が品数も多く、いいものが
揃っている。

他にも食品類は、一通り揃っていて、アルコール
もある。


以前は、魚が安くて旨いので、通い詰めていたが、
ちょっと遠いので、このコロナ禍、近くのスーパー
で、済ませていたのだ。

バナナ🍌はちょっとした叩き売り、葉物野菜は
2束抱き合わせで、1束の値段だし、キノコ類も
然りで、シメジなど、4パック一括りで100円と
いう具合である。

しかし、我が本命は魚だ。ここの魚だけは他に
ヒケを取ることはないのだ。

特に、今日は良いのが揃っている。

カンパチ、サーモン、カツオ、アジとヨダレが
出そうである。

そんな時、丸々の鯛が目に入った。40センチ1キロ台
というところか。

それで千円を切っているので、これは買いだ！

「あの〜三枚に下ろしてもらえますか？」と生きの
良さそうなあんちゃんに言うと、「いいっすよ」と
二つ返事だ。

「皮残しますか？」というので、「うん、皮を残して
…」言い終わらない内に、ちょっとニヤリとすると
「粗も入れときますね」とガッテン承知の助の顔に
なって鯛を持って行った。

あのちょっと嬉しそうな、ガッテン承知の助の顔に
久々に出会って、こっちもニンマリ。

皮付き刺身は、熱湯をかけられ、わらわらとちぢれて
氷水にドボンと締められ、我ら一家の「うんま〜い〜」
の声に変わったのだった。

このコロナ禍の中、換気バツグン、買い溜めOKの
Tスーパーに行くのは、それこそ「今でしょう！」

原画の力II

ここなら、自分のスキルが生かせるという
サイト「ココナラ」というところに登録している。

友人の知り合いのに頼まれて、ペットの肖像画を
描いたのがきっかけで、ペットの肖像、似顔絵
を描くことになったからだ。

最初は、原画の取り引きが出来なかったので、
ネット画像だけの取り引きだったが、
それだと、原画が手元に残ってしまっていた。

しかし、現在は原画の取り引きが可能に
なったので、原画だけの取り引きにしている。

原画だけの取り引きにしたのは、原画の
力を信じているからだ。

絵の依頼をされる方は、ペットを亡くした方、
友人へのプレゼント、愛犬、愛猫、中には
怪我をしたスズメを飼うことになった方、
その他、🐇、ペレット、など様々に描かせて
頂いた。

いずれも、深い愛情で育てられているので、
こちらもそれに応えようと情熱を燃やして
描いている。



なので、原画には、飼い主の愛情、描き手の情熱、
それにペット自身の飼い主への愛情も加わり、
3っつの融合が込められるのだ。

原画を手にした時に、ズシリとした重さを感じるはず
である。

それが、融合の魂なのだ。

コロナ禍の中、描くときには、マスクをして、
机周りはアルコールで拭き、薄手の手袋をして
描いている。

間違っても、原画にコロナウイルスを付着
させないよう、細心の注意を払っているのだ。

これは決して、自己宣伝のためでなく、どなたに
描いてもらっても、原画を手にされることお勧めします。

シュレッダー

一日一整、目指して、日々あちこちの引き出し、 棚を整理していると、どうしても住所氏名が 載っているものが出てくる。 古い年賀状、手紙、封筒、領収書、住所録など 処理したいものが山ほど出てきた。 その都度、ハサミで細かく切っていたが、 あまりの量に、ハサミを持つ手が悲鳴を 上げてしまった。 ハサミの当たるところが擦れて、血が滲んで いたのだ。 まだまだ整理の途中なので、この際思い切って シュレッダーを購入する事を決めた。 A4まで出来るコンパクトサイズで、何より 音が静かなのが良く、夜中でも可動させる ことができるのだ。 古い住所録や名簿など、個人情報の塊りなので、 真っ先に刻まれる事になる。 自動で刻まれて行くのは、何だか気持ち良く、 証拠隠滅的後ろめたさの快感も感じたのだった。 そんな時、以前の住所で作っていた古い名刺が 出てきた。 当然シュレッダー行きなので、どんどん入れていく。 しかし、いかに古い名刺とはいえ、自分の名前が 切り刻まれていくのは、妙な感じだった。 快感はほとんどなく、どこか物悲しい感じさえした。 こうして、さながら切り裂きジャックのごとく、 深夜に切り刻んでいたのだった。

後悔

日記はタイムカプセルというのを読んで、

一期一会の日々が、いかに大切だったのか、

思い知らされてしまった。

 

15年前から始めたブログを読み直してみて、

忘れっぽい私は、15年以上前を失って

しまったような気分になった。

 

断片的な追憶のカケラを思い出しても、あゝ

あんな事、こんな事、その日その時に

書いておけばよかった、と悔やまずには

いられない。

 

無理に毎日書く必要はないが、何事か

起きた時など、その事実、その時の気持ち

など、例え一行でも、書き殴ってでも

書くべきだったのだ。

 

自分の人生の足跡を、ハッキリ残せばよかった。

いっぱいタイムカプセルを埋めとけばよかった。

 

悔恨の嵐が心中に吹き荒れてしまった。

 

 

 

粗アラかしこ

魚の粗が好きで、タイ、サケ、ブリ、カンパチ

など、大抵のあら煮は、好きで作った経験がある。

 

しかし、身内らは粗そのものが好きではないので、

料理担当のわたしとしては、結構苦慮せざるを得ない。

 

家族優先をモットーにしているので、粗煮は

遠慮して、大抵は一番後回しになる。

 

今回、すでにブリの粗を買い込んで、冷凍庫に

仕舞い込み、密かにチャンスを窺っていたが、

コチラの辛抱にも限界がある。

 

どうしても食べたくなったので、朝から、「今日は

ブリ大根だぞー」「ブリブリ‼️」っと、先制攻撃

をかけ、諦めを誘う作戦にでた。

「ヱ〜」「…」当然昼は、家人らの好物を作り、

ご機嫌を伺って、無事、ブリ大根での一杯に

有り付けたのだった。

 

我が家のブリ大根は、ブリの臭い消しが必須なので、

水に昆布一切れ、バルサミコ酢、しょうがの薄切り

を入れれば、バッチリ。意外に、昆布がまろやかに

臭いを消してくれるのです。

 

出来上がったら、盛り付けた皿にゆずをシュシュっと

下ろして振りかけ、完成！。

 

幸い、今回出来は上々で、旨い！旨い！と食べてくれた

のです。ヤター！

 

失敗はゆるされまシエン！