よくとは言いたくないが、結構料理を
失敗するので、その都度「リベンジ料理」
などと称しては、再び同じ料理を
作ったりしている。
今回は、全く料理という程ではない
オクラのベーコン巻きを作ったのだが、
オクラが硬くて、食べれたものでは
無かった程の失敗だったのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/27/949e3afb2d058eceb8ebee10137e700d.jpg)
まあオクラそのものが硬くて、やむを
得ない部分もあったのだが、ちゃんと
オクラを選べなかった責任があるので、
間違いなく失敗なのである。
大体大きいオクラは硬めなので、避ける
ようにしているのだが、大きいのばかりしか
ない時があるのだ。
こういう時、買わない決断が出来るように
ならないといけないのであるが、つい
買ってしまったりするのである。
で、ちゃんと吟味したオクラを買ってきて
ベーコン巻きを作ったのだ。
まあ、程良い硬さで今回リベンジ成功とは
なったが、つい、味見をせずに作った味噌汁、
みりん入れ忘れの煮込み料理、塩加減多めの
焼き魚…etc我が失敗料理は、大小の差はあれ、
多々出現するのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/0f/61321f8057e673236d00be16cb8a1e00.jpg)
原因はどうも、我が性分に根ざしたうっかり
オヤジのエラーによるところなので、
ヒューマンエラーならぬ、”お父んエラー”と
命名を賜ったのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/6a/dae3f28a573d0e82d81000e71f6cd417.jpg)
そこで、いかにして料理エラーを無くすか、
今苦慮中なのだ。
しかし、この事が祟って何かあると、
犯人を直ぐにワタシのせいにしてしまう
悪癖が付き始めていて、放っておけば、
濡れ衣のオンパレードになってしまう
ではないか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/63293f2d73efaf51a45b4614d3244652.jpg)
というわけで、今、脱”お父んエラー”
をめざして、邁進中?ナノダ…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/61/8d6f45b7241f10e13b7b3a4876f23bb7.jpg)
今日の一句
身を起こす 春野くらりと 無重力
issei
失敗するので、その都度「リベンジ料理」
などと称しては、再び同じ料理を
作ったりしている。
今回は、全く料理という程ではない
オクラのベーコン巻きを作ったのだが、
オクラが硬くて、食べれたものでは
無かった程の失敗だったのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/27/949e3afb2d058eceb8ebee10137e700d.jpg)
まあオクラそのものが硬くて、やむを
得ない部分もあったのだが、ちゃんと
オクラを選べなかった責任があるので、
間違いなく失敗なのである。
大体大きいオクラは硬めなので、避ける
ようにしているのだが、大きいのばかりしか
ない時があるのだ。
こういう時、買わない決断が出来るように
ならないといけないのであるが、つい
買ってしまったりするのである。
で、ちゃんと吟味したオクラを買ってきて
ベーコン巻きを作ったのだ。
まあ、程良い硬さで今回リベンジ成功とは
なったが、つい、味見をせずに作った味噌汁、
みりん入れ忘れの煮込み料理、塩加減多めの
焼き魚…etc我が失敗料理は、大小の差はあれ、
多々出現するのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/0f/61321f8057e673236d00be16cb8a1e00.jpg)
原因はどうも、我が性分に根ざしたうっかり
オヤジのエラーによるところなので、
ヒューマンエラーならぬ、”お父んエラー”と
命名を賜ったのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/6a/dae3f28a573d0e82d81000e71f6cd417.jpg)
そこで、いかにして料理エラーを無くすか、
今苦慮中なのだ。
しかし、この事が祟って何かあると、
犯人を直ぐにワタシのせいにしてしまう
悪癖が付き始めていて、放っておけば、
濡れ衣のオンパレードになってしまう
ではないか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/63293f2d73efaf51a45b4614d3244652.jpg)
というわけで、今、脱”お父んエラー”
をめざして、邁進中?ナノダ…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/61/8d6f45b7241f10e13b7b3a4876f23bb7.jpg)
今日の一句
身を起こす 春野くらりと 無重力
issei