有馬温泉・古泉閣

2014年7月24日、有馬温泉元湯古泉閣に泊まりました。
岩風呂と八角堂の2つの風呂があり、両方とも金泉の風呂があります。金泉は、鉄分を多く含んだ濃い赤色のお湯で有馬温泉の代表的なお湯です。創業以来源泉掛け流しとのことです。岩風呂には仏さまの石象がお守りしています。八角堂はサウナが付いています。もちろん、ホテル到着して、街を散策した後、岩風呂、食後に八角堂、早朝に再度、岩風呂(翌日は男女入れ替え)に入りました。今回は17000円のプランでした。
神戸市北区有馬町1455-1
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玄関前より全景

玄関前の庭園

あじさい

ロビー

囲炉裏


庭園











室内

夕食
料理長の森元泰宏氏は千余年前の平安期から続く「古式四條流包丁儀式」の高弟師範だそうです。生ビールを飲みながら食事を堪能しました。
前菜の鱧天、いさぎ有馬煮、鱧寿司、栗麩煮おろし和え、卯の花カステラ、川海老、鱧南蛮漬、枝豆、丸十レモン煮

椀物の小鯛素麺、椎茸、古泉玉子(文字が入っています。)、柚子

蓋物の穴子、茄子、冬瓜、針生姜

造りの鯛と鱧

焼き物の牛鍋、牛蒡、小玉葱、車麩、とろろ芋、温泉玉子

冷し物の神戸トマト、加賀太、じゅんさい、黒胡麻豆腐、豆乳をベースで冷たくておいしいですね。

六甲味噌汁を加えて

デザートの冷やしあんみつ、いちぢく、白玉

朝食です。
蒲鉾、蕗、ちりめん山椒、オクラ胡麻和え、鰈の蒸し焼き、三つ葉と湯葉の湯豆腐、味付け玉子、焼のり、なめこ汁