庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

葛の花

2007年07月30日 | ガーデニング
一日曇りの肌寒い日で21度までしか上がらなかったようです。今日は早朝から仕事があったので4時半起き、5時半には家を出て6時から仕事開始でした。
久し振りに早起きしたので今はもう頭がボーッとしてきました。



私の庭の北東には崖があって夏になると高いところからクズのツルがズルズルと這い降りてきます。放っておくと庭中広がるので夫に草刈機で切ってもらうほどです。
夕方見たら花が咲いていました、濃厚な香水のような香りがします。花はてんぷらなどで食べられると聞きました。茎葉は染料となり、茎でかごも編む事ができるし、根からはでんぷんをとったり、風邪薬の葛根湯の原料にもなりますね。昔の人の知恵はすごいです。




ゲラニウム・ピレナイカム・サマースカイが良く咲いています。春から途切れることなく咲いてくれてうれしいです。




ブルーベリーがどんどん熟していくのに摘む暇がありません。摘みごろを過ぎるとシワシワになって落ちてしまいます。
コメント (6)
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