散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

ミズナラ

2010年09月07日 19時34分26秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
本日は少し久しぶりの、すすきののバー「C」へ。

1杯目はいつもと同じくウィスキーソーダ。
2杯目はマスターから「入荷しました」のお言葉で山崎ミズナラカスク。これは、何と希望小売価格25000円と強力な値段のウィスキーなのである。多分、このお店では破格の安値で出しているのだと思われる。

アルコール度数は48度、キーモルト23年に(多分1984年のミズナラ)16年と50年のモルトを合わせているそうだ。味は山崎の濃厚な甘さというよりは、さっぱりした味。ミズナラ由来と思われる、木の風味・渋み・酸味が奥行きを出している感じだ。

3杯目はミドリアレキサンダー。なかなかバランス良く飲めた。