さて、銀座のど真ん中に戻り、約1年ぶりの「FS」へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/1b/dd31082ad7b3ee72c0da27f7c62da2ec.jpg)
開店5周年を迎えるということで、あちこちの店から胡蝶蘭の花が送られている(銀座っぽい)。1杯目はアルコール控えめに、ラム+パッションフルーツ+グレープフルーツジュース+トニックウォーターのカクテル。ジュースっぽいが、パッションフルーツの個性的な味が効いている。
通しは北海道産の「ピュアホワイト」。生で食べられるトウモロコシである。一度は食べてみたいと思っていたが、サクサクとした歯触り。確かにそのまま食べて、かなりの甘さである。バーテンダーY氏には、今年京都のバーに入った話をする。もちろん、店のことは御存じのようだったが、行ったことがないそうなので少し自慢しておいた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/13/ec52445c0be70ac60f9d98be87f3850e.jpg)
2杯目はクオーターデッキ。3杯目はジャックダニエル黒+ブルーキュラソー+コアントロー+レモンのキングスバレイというカクテル。色が非常にきれいで、ウィスキーのしっかりした味も残っているのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/da/aa551e4a63599a75a2afa1b596ae7a65.jpg)
途中で網走産のタラバガニを味見させてもらう。非常に鋭い刺を持つカニで、身はしっかりしている。「北海道の人間はあまりカニを食べないんで、久しぶりです」というと、「皆さん、そう言いますね」とのこと。まあ、常日頃カニを食べる人はそうはいないだろう。
ここで有楽町から月島に移動し、約1年半ぶりになる「AT」へ。混雑気味だが、なんとかポジションを確保できた。1杯目はフェルネブランカ+ライム+ソーダ。2杯目はジン+酢橘+ソーダ。目の前にある酢橘が美味しそうだったのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/f5/968d5e603b6cc790f6dd14b5c95fed21.jpg)
これだけ飲めば十分だ。明日はちゃんと起きられるのだろうか。またもやホテルまで歩いて、27349歩。
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開店5周年を迎えるということで、あちこちの店から胡蝶蘭の花が送られている(銀座っぽい)。1杯目はアルコール控えめに、ラム+パッションフルーツ+グレープフルーツジュース+トニックウォーターのカクテル。ジュースっぽいが、パッションフルーツの個性的な味が効いている。
通しは北海道産の「ピュアホワイト」。生で食べられるトウモロコシである。一度は食べてみたいと思っていたが、サクサクとした歯触り。確かにそのまま食べて、かなりの甘さである。バーテンダーY氏には、今年京都のバーに入った話をする。もちろん、店のことは御存じのようだったが、行ったことがないそうなので少し自慢しておいた。
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2杯目はクオーターデッキ。3杯目はジャックダニエル黒+ブルーキュラソー+コアントロー+レモンのキングスバレイというカクテル。色が非常にきれいで、ウィスキーのしっかりした味も残っているのだ。
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途中で網走産のタラバガニを味見させてもらう。非常に鋭い刺を持つカニで、身はしっかりしている。「北海道の人間はあまりカニを食べないんで、久しぶりです」というと、「皆さん、そう言いますね」とのこと。まあ、常日頃カニを食べる人はそうはいないだろう。
ここで有楽町から月島に移動し、約1年半ぶりになる「AT」へ。混雑気味だが、なんとかポジションを確保できた。1杯目はフェルネブランカ+ライム+ソーダ。2杯目はジン+酢橘+ソーダ。目の前にある酢橘が美味しそうだったのだ。
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これだけ飲めば十分だ。明日はちゃんと起きられるのだろうか。またもやホテルまで歩いて、27349歩。
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