サバ

ソテー

鶏肉（もも）を塩胡椒して、バターで両面をキツネ色に焼いてからコンソメを入れ、ワインでコトコトみローレルで味をしめて出来上がり。

こちらは、味つけあげとコケの鍋。

管理人は、そのまま食すが（糖質制限につき）家族は、ここに饂飩をいれて鍋焼きにします。