筍料理が続きます

４月２９日（水）

三浦竹友の会 に入会した昨年から、自分で掘った筍が1・2回食べれます、でも何故か筍を頂くようにもなりました？今年は２回頂きました、現役中には無かった事です。

そんな訳で筍料理が何度も登場し、堪能しました。

 定番の煮物 (3回目です)

 焚きたて筍ご飯 (これも3回目) 炊飯器でもオコゲが出来て美味い

 鶏肉と筍のオイスター炒め  他に冷蔵庫の残り物(今回は長ネギ・春キャベツ・ニラ)を入れ、ピリ辛の中華風で美味いです　　　中華料理には筍が良く登場しますものネ