トニー・ベネットのデュエット・アルバム。
ふたりともかなりのベテラン歌手であり、長くCBSの所属であるが、そんなにデュエットする機会がなかった二人の素晴らしい共演。
トニー・ベネットとバーブラ・ストライザンド。
Smile♪
ヤマサが売込中のこれ！うま！！つゆ。
大泉洋さんがCMに出ているね。
この昆布も魚介もきいた出汁を使えば何でもできるよ。
ランチづくりの前に薪の移動を行いましょう。
小さな山荘の周りで、薪をあっちこっち移動させる。
玄関ドアの周りや階段下の薪置き場で。
本日のランチは焼うどんだ。
Aコープのうどんを使いましょう。
信州の豚肉、ただし値引き後のもの(笑)がある。
野菜はこれらを使う。
スマホでヤマサの焼うどんのレシピを見る。
簡単なもんだね。
自分なりにまとめておく。
オリジナルのレシピどおりにキャベツと書いてあるが、このキッチンにキャベツはないんだが。
氷結の無糖を飲みながら作りましょう。
ドガティ君はおかーさんに抱っこされてねんね。
昆布エキス、そうだ節、かつお節、みりん、煮干しなんてものが入っている。
おいしそうだね。旨味がありそう。
豚バラ。
それを炒める。
長ねぎを入れて炒める。
油が飛ぶので、ドガティ君がやって来る。
もやしその他を加えて炒める。
ゆでたうどんを冷水で締める。
味付けはこれだけ。醤油でキリっと、そこにこれ！うま！！つゆで味の深みを出す。
開栓したこれ！うま！！つゆ。
ほら、もうできるよ。
はい、完成。
通常の焼うどんから比べると、薄味なんだが、出汁が効いている。
大泉洋さん、ありがとうございます。
これはいいね。
なかなか行けるわ。出汁っておいしいよねー。
こちらに（↓）焼うどんも出てきますよ。
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」TVCM『ひとまわし応援団』篇
何ももらえず、寝るワンコ(笑)。
【つづく】
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