あんなに暑い暑いと言っていたのに、あっという間におでんの季節になってしまって…。
私はこの「おでん」と「中華丼」を作るとき、他の副菜が思い浮かびません。
そんなことでドーンッと、ほぼおでんだけの
昨日の夕食
かち割りワインとおでん
こんにゃく・大根・竹輪・はんぺん・牛蒡巻きさつま揚げほか
ゆで玉子・焼売揚げ・揚げボール・さつま揚げ
巻きしらたき・がんもどき・餅入りきんちゃくほか
煮こんぶ・つくねほか
オクラの胡麻和え
青いものが何もなく慌てて作った、昨日唯一の副菜でした。
ウチのオジサン(夫)は日本酒で、私はかち割りワインで。
ただひたすら、おでんを食べました。
随分食べたようだったけど、まだ残り、今朝のお弁当にも詰めました