早朝の東京駅は人もまばら
超高齢な私の母は、
東京から離れた町の
高齢者施設に入居していますが、
急に具合が悪くなって
救急搬送されたとの連絡が入り、
朝早くから
母の住む町へ向かいました。
町に着いたあとは、
古いホテルに部屋を取りました。
とても古いホテルですが
ゆったりした部屋で
部屋の窓や障子を開ければ
遠くに山が臨めます。
落ち着いた後、夫と二人、
母のいる病院に向かいましたが…
面会はかないません。
ま、どの病院も今はそうだから…と
諦めて、
町を少し散策してから
ホテルに戻りました。
そんな日の夕食です。
ホテルのバイキングへ。
茹で蟹
今の時期は、そりゃなんたって
蟹、蟹、蟹 !!
私たちも
⇊
取ってきました。
あ、夫が…です。
私は
これ、これ
ホテル自家製の
寄せ豆腐
木蓋がしてあるせいか
結構、気づかれないらしく
蓋を開けたとき、
きれいなままなので
「おーっ!!」 。
こんなことでも
ちょっと嬉しかったです。
その寄せ豆腐を
一回目
ドサッと掬って
まだ温かい豆腐に葱と醤油で。
あー、美味しい。
二回目
またまたドサッと掬って
温かい豆腐に「蟹餡」をかけて。
あー、これも美味しい。
母のことは気になりつつも
美味しくいただきました
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