さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

12月1日見直しクラス

2009年12月01日 | 上級クラス

12月に入りましたね。今年は12月と言っても暖かくて過ごしやすい。夕方日が暮れるまでは暖房も要りませんから一般家庭にとっては経済的な年ですね。でも、その反面泣いている企業もあるのでしょうね~。

本日は月に一度の見直しクラス。こちらのクラスはタイムスケジュールを作って計量をして、そしてとりあえずはご自分たちで考えてスタート…分からないことも最初は考えて頂いてど~しても解決できない場合は私がお答えするようにしておりますから多分通常のクラスよりも数倍疲れるクラスでしょう。時間も9時スタート!!今日もしっかりお勉強していただきました。

本日のメニューはサバラン、カレーベーコンロール、デニッシュの3種類を作って頂きました。来月はこのクラスはお休み。また2月からみっちり頑張りましょう!

 

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