さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

12月15日中級クラス

2009年12月15日 | 中級クラス

今日も良いお天気です。だんだん忙しなくなってきました。って何が変わったわけでは有りませんが…気持ちだけかな忙しないのです。

本日は中級クラス。先ほど忙しないと申しましたが今日の揚げ物2種類、忙しなかったですね~。揚げ物はオーブンで焼くのと違って以外にも時間が掛かるので大変です。しかも2単位づつ…次から次へと休む間もなくお仕事が待っておりました。

そう、本日のメニューは子供がだ~い好きなスィートドーナッツ。そしてピロシキ。時間ずらしのテクニック、お勉強になりましたか?

お菓子はポートランドマフィンを作りました。

 

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