さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

3月3日お土産と試作

2010年03月03日 | エトセトラ

3月3日…桃の節句ですね。女の子のお子さんがいるお宅は今頃ちらしずしの準備でもなさっているのでしょうかね!?

昨日今日と珍しく2連休。3月は生徒さんたちもいろいろとお忙しく…時々お休みが入ります。と言っても暇をしていられるわけではなく普段やりためていたことをこなさなくては…。

昨日は朝5時半からあんパンを焼き、往復2時間の場所まで一度出かけ、あんパンを袋詰めしてから都内まで…今いろいろとお世話になる方たちに御用ついでのお土産にあんパンをお持ちしました。おやつに召し上がっていただくにはこの手のパンがやはりよろしいかと…。

そして、今日はレシピ作りに追われ…試作品も作り…中には失敗に終わったものも…ということで失敗作はさすがに載せられないのでショートブレッドを…買うとお高いショートブレッドも意外と簡単に美味しくできます。明後日の特別講習にお目見えする予定ですよ。お楽しみに…。

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