今日、明日は午後から用事があってお出かけなのに生憎の雨…雨の日の外出は極力したくないものです…今日は朝からお土産用のパンを沢山作りました。2種類のお味のバンズを合計31個。結構な量になりました。
本日のお教室は特別クラス。メニューは見かけは立派な豆大福…でも実はパンなのですよね。中にはお餅を包んだあんこを入れてあります。
そしてワッフル。スノーボールシュガーを贅沢に使ったワッフルは焼きたてをめしあがって頂きたいものです。2つずつしか焼けないのでパンよりはお時間が掛かりますね。でも美味しいと大好評…ワッフルメーカーの貸出!?そのうち考えましょう…。
そしてお菓子はショートブレッドを作りました。
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