今日は雨…寒いですね。昨日は息子の卒業式でした。肌寒くは有りましがたお天気が良くて何よりでした。結局卒業式、謝恩会、そして予定にはなかったのですが急きょ二次会。と言うことで、雑用係役員の私は二次会の場所を押さえるため、クロークに預けたコートは人に任せ居酒屋さんまでダッシュ!!17人分の席を確保いたしました。二次会も皆さん楽しく過ごされたようでなにより…2年間の役員のお仕事終了!!
さて、本日は初級クラス。メニューはあんパンとロールパン。どちらも簡単そうでとっても難しいパンですね。特にロールパンは綺麗に三段巻くのは難しい…でも、とっても活用できるパンですからお家でしっかりと復習しましょう。
お菓子は水ようかんを作りました。
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