昨日よりは幾分気温も低めでしょうか!?エアコンのお部屋の外に出てもさ程暑くは感じません。このまま少しずつ涼しくなってもらいたいものです。
さて、本日は特別クラスです。メニューはココナッツパイン。パイナップルの形が可愛らしいですね。見た目と違って中はお酒のきいたキリッシュパインやラム酒などを使ったフルーツが練りこまれていますよ。
こちらはペーパーちくわロール。ちくわやツナを使ったフィリングがたっぷりと包まっていますね。アツアツを頂くとまた一段と美味しいですね。
お菓子は2種類のチーズを使ったスティック状のクッキー、ケーゼシュタンゲンを作りました。
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