今日は良いお天気だと思っていたら教室途中で生徒さんの携帯に「雨雲接近中～
」なんて予報が入ってきました。お布団出し組はこちらから近いのもあって急いで取り込みに行きましたよ～。明日からはお天気も崩れそうですね。
本日は講師クラス。メニューはハード系のカンパーニュ。クープの入れ方がなかなか難しいですね。もう一つはこちらは中のフィリングはストロベリージャムにカスタードおまけにトッピングにはシューキジ＆チョコレート…これってお菓子ですよね～でもれっきとしたパンです。お菓子は葛みかんを作りました。
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