さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

2月5日特別クラス

2014年02月05日 | 特別講習

 昨日は雪、思ったより降りましたね。昨日は昼前から用事があったので都内へGO~。一つ目の用事を済ませて建物から出てきたら霙…そして5時前には横殴り~な感じで降っていましたね。交通機関にも影響が出てきて家に帰るのも送れるかしらと思ったのですが、思いのほかスムーズで良かった良かった。今朝はこの冬一番の冷え込みでしたね。北側の雨戸…凍っていて開きませんでした。寒いわけです。

 本日は特別クラスでした。メニューはゴマゴマゴマがたっぷりのホーンセサミ。そしてメープルワッフル…大きいサイズと小さいサイズ、並んでいると可愛いですね。お菓子はこちらもメイプルシュガーをたっぷり使ったスフレタイプのロールケーキ、マリオロールを作りました。

 

 そして、↓は2/3のririさん鑑定団?の日に作ったお昼…節分なので恵方巻き~を巻き巻き…皆さんで今年の方角に向かって黙々と食べていた姿は何か可笑しい~く面白かったかな。そして私は子供たちのおやつにもなるようにワッフルをご用意させていただきました。中央写真の左上の炒め物…菊芋も初体験…初め生姜だと思っていたものがお芋でびっくり…世の中知らないもの、まだまだ沢山有るんですね。炒めて美味しく頂きました。

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