さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

2月18日準師範クラス

2014年02月18日 | 師範科クラス

 今日は良いお天気ですが、空気は冷たいですね。まだまだインフルエンザの勢いは衰えていない模様です。

 オリンピックももうそろそろ終盤に入るのでしょうか…メダル獲得の朗報が聞こえてくるとやはりうれしいものですね。葛西選手、頑張りましたね。年をとってもあきらめない~この姿勢が大切なのでしょうね。今日はお教室で老化について…そして子供とのかかわりについて(母の子離れ~)…沢山お話も出ました~。私は子育てはとりあえず終了と思っているのでやはり今後どのようにして元気に楽しく充実した余生を送っていくか~が一番の関心事です。

 本日は準師範クラスです。メニューはファミリーコースⅡの見直し、そして新メニューがセットになっているクラスですが、今回のメニューはいろいろと手が込んでいる分やることも凄く多い気がしましたね。お楽しみメニューはマリオロール、新メニューはモカマロン。ファミリーコースからは新しくなったサバランと昔からお楽しみメニューにあったわらび餅を作りました。今日はすべて甘々メニューでしたね。

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