8月もお盆を過ぎ、夏休みも半分以上を過ぎましたね。私も今年の夏はの～んびりな感じで過ごしておりましたがそろそろエンジンをかけてお仕事しないといけませんね。
最近私の生徒さんたちもいろいろなお悩みを抱えているようです。…が越えられない苦難はさほどないように思います。後から振り返ると…あんな時も有ったな～って言える時が来るのではないかしら…？そして大人でも子供でも少しずつ成長して丸くなって優しさも増えていくのかなとこの頃考えます。私も大きな苦難をやっと乗り越え乗り越え今が有るのかなと…そして穏やかで幸せな時間も持てるようになったのであろうと感じております。解決することはご自身でしかできませんが、お話を聞いてくれる方は皆さんの周りには沢山いると思いますので…一人で悩まないでどんどん相談して答え探しをして下さいね
。話すだけでも心が軽くなりますよ…と経験者は語ります
。
さ～て今日の本題…本日のレッスンはCake&Desertのクラスでした。休み明け第一弾はサマー・オペラ。パッションフルーツのジュレとヨーグルトのクレームがとっても夏らしいパンチの利いたケーキに仕上がっています。中にはいろいろなものがかくれんぼしていますよ。食べた時のお楽しみかな…。まだ材料に余裕がございますのでご希望の方はご連絡下さいね。8月21日も空きが有ります。またご都合の悪い方は後日日程調整させてい頂きます。
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