今日も寒いです。最近筋肉が落ちてきているせいなのかな～めちゃくちゃ寒く感じちゃいます。筋肉は熱量を多く発するので筋肉の多い方は寒くないそうです。今日も一人さむがっている私…。ダメだよね～やっぱり週一回の運動じゃ筋力も体力も落ちてしまうのでしょうね。
今日は月一、そして今年最後のパンのレッスンに行ってきました。パンの復習メニューからはバターフィセルと大納言ブレッド。バターフィセルはファミリーコースⅢでも配合を変えて登場いたしますが、大納言ブレッドは残念ながら脱落です。なかなか美味しいパンだったのにな～。お菓子の復習はショコラ・フォンデュ…こちらも美味しいのですが、ファミリーコースでは登場いたしません。新メニューはフランス語でシナモンの意味のカネルを教えて頂きました。こちらはフィリングとトッピングがとっても美味しいし、生地もめちゃくちゃリッチなシナモンロールです。お楽しみメニューはバレンタインデー向きかな～モン・クール…愛しい人～という意味らしいです。文字もLOVE
ですね。ヒイラギ飾ってX'masのちょっとしたプレゼントにも良いかもですね。
さてさて、今日は夕方から忘年会です。美味しいもの沢山出てくるかな～。寒そうだから暖かくしてお出かけしてきます
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