さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

12月21日X'masケーキ講習

2014年12月21日 | 洋菓子クラス

 今日は寒くなる予報でしたが、昨日までよりも幾分暖かく感じましたが…今朝は天気予報見ていませんが変わったのかしら?X'masまで直前になってきましたね。スーパーの苺が跳ね上がってまいりました。その上に形の良いちょうど良い大きさの苺はこの時期ケーキ屋さんに行ってしまうようで…中々大変です。今日も朝一番でいつもとは違うスーパーまで足を延ばしてみました。何とか良い感じの苺を手にすることができたので良かった良かったです。

 ということで今日から24日のイブまでは↓のシュエット・ノエルの講習が続きます。ピンクと白の市松模様の作り方、意外と簡単でしょ~。お家でピンクの部分を抹茶に変えたりココアに変えたりするとまた違った感じになりますね。いろいろバリエーションを試すのも楽しいです。チョコレートの飾りも上手にできました。ケーキを囲んでお家で楽しいX'masパーティーになりますように…。

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