朝はそうでもありませんでしたが昼間は23℃、暑くなりました。それでもまだ油断ができないのが今の時期ですね。半袖、長袖、両方の準備が有ると良いかもしれないですね。さすがに日が暮れてくると気温もグッと下がってきますのでお出かけの際は上着を持って行くと良いでしょう。
本日はCake&Desertのレッスンでした。メニューはハーフ・レア・チーズケーキ…レモンがたっぷり入ったとてもさわやかなチーズケーキです。作り方はとっても簡単、でもクリームチーズやサワークリームをたっぷり使っているので美味しいこと間違いないですよ。これから夏にかけてリピ率高くなることでしょう。
5月は新緑の季節に合わせてお抹茶と桜（桜は時期では有りませんが…
）を使ったふんわ~りなロールケーキをご紹介させて頂く予定です。空席ございましたら単発、ビジター参加可能ですのでご希望の方はご連絡を下さいね。画像は後程UPさせて頂きます。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
