今日は曇天…朝はそうでもありませんでしたがやっぱり梅雨の時期…湿度は高くてムシッとしております。午前中はお日様も出ていたのでお洗濯ものもお外に干せましたね。こちらの明日のお天気は…朝は曇りの予想ですがお昼頃からは晴れてきそうです。明後日はちょっと外出なのでお天気が良いけれども曇りの予報…降水確率は40パーセント…日傘兼用の傘で大丈夫かな？
さて、本日は特別クラスのレッスンでした。今日はほぼMAX状態でしたね。にぎやかで楽しいです。メニューはキッシュ・ド・レギュムとメープルナッツを作りました。キッシュはもうそろそろ見慣れてきましたでしょうか…何度食べても美味しいですけどね…。メイプルナッツはメイプルシュガーたっぷりのリッチ生地にトッピングは3種類です。生地にはクルミもたっぷり練りこまれています。お菓子は木の実のケーキを作りました。
7-11に売っているようなパンが食べた～いということで作ってみました。優しいお味に仕上がっております。今月から来月にかけての特パンメニューに登場です。
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