今日は曇り空…気温が昨日よりも上がるといっておりましたが…上がっているのかな？日差しがないのであまり気温が高いようには感じませんが…。今週のお教室終了～。明日はお休み～何をしましょうかね～。今のところ決まった予定はないのですがお約束をしていてなかなかパンを焼いて差し上げていない方へ持って行こうかとも思うのですが、それは明日の気分次第ということで…。
本日はファミリーⅢ+特パンクラスのレッスンでした。ファミリーさんからは3種類のチーズを使ったそのまんまのネーミングのフロマージュ…クリームチーズ、プロセスチーズ、そしてエダムチーズを使っています。ふんわりとても人気のパンですよ。お菓子は抹茶のガナッシュを大福の生地で包み込んだ若草餅～こちらも美味しいです～。特パンからはバターミルクブレッドでした。そして先日漬けたキムチも美味しくできました。ご試食の時にお出ししていますが無くなり次第終了で～す。いつまで有るかな…。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
