さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

3月18日Cake&Desertクラス

2016年03月18日 | 洋菓子クラス

 昨日も暖かかったですが今日は更に気温が上がるようです。20℃台になるのかな…。毎朝タイマーでリビングのエアコンが掛かるのですが、今日は起きてリビングに行ったら「寒っ!」…エアコンが運転になっているのに暖かい風が出ていない~しばらく往生しましたがこんな時は元を一度切ってからスイッチオン、無事に付きました。今日は暖かいですが、4月や5月に入っても寒い日は有るので暖房器具がエアコンしかない我が家には壊れてもらっては困るものですし、まだまだ1年しかたってないので…。

 さて、本日は昨日に引き続きCake&Desertクラスのレッスンでした。抹茶のエンガディーナヌストルテ…舌をかみそうなネーミングですが、目が覚める程こ~い抹茶の焼き菓子です。試食はコーヒーと一緒に頂いていますがやっぱりこれは緑茶と頂きたい…。日持ちもするし、作るのも簡単なのでお家でも重宝してくださいね。さてさてこちらのレッスンはあと2回…立て続けに有るのでレッスンするには嬉しい限りです。

 私のレッスンも今月は来週木曜日まで~それから暫く3週間ほどお休みになりますのでよろしく~。商品の発注は4月第2週目8日から致しますのでご不便をおかけしますがご了承くださいね。

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