三連休2日目です。そして今日は春分の日ですね。お彼岸の中日に当たるので今日も霊園付近は大渋滞です。昨夜から今朝にかけては結構な風が吹いておりましたが今はおさまって行楽には良い感じですね。
本日はパンとCake&Desertを隔月で進行しているクラスのレッスンでした。今日はケーキの日でしたのでリクエストで抹茶のエンガディーナヌストルテ…。大分見慣れてきた画像ですよね。こちらは工程もいたって簡単、材料も手に入りやすいものばかりです。そして日持ちがするのも嬉しいです。いつものレッスンよりも洗物も待ち時間も少ないのでこれも嬉しい。
明日がこちらのメニューのラストレッスンです。同時進行で特パンも有りますので少々忙しいですがパンも今回はシンプルな物なので余裕かな~。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
