さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

6月レッスンスタートです

2019年06月01日 | 特別講習

  今日から6月ですね。早いところではもう梅雨入りしましたね。今年は長梅雨…とか言っておりますが~どうなのでしょう…。5月も一気に2カ月先の7月の気温だったりとまだまだ暑さに慣れていない体には対応しきれず熱中症になられる方も多かったですね。

 昨日、一昨日と前々から予定していた赤穂温泉と姫路城の旅に行ってきましたが何もないかな~温泉でゆっくりと思っていたのですが、なかなか見るところがたくさんあって面白かったです。博物館も多いので今度はもっとゆっくりと時間をとっていきたいなと思いました。姫路城はやはり数年たっておりますので改装後のような真っ白な感じはありませんでしたがこれまた優に3時間位見学するのにかかりました。一泊二日の旅でしたがなかなか充実してリフレッシュできました。

 今日から6月のレッスンがスタートしました。早組さんメニューはショコラワッフル~ザクザクのシュガーとバトンショコラで食感も楽しく、もちろん美味しいですよ。お好みでクランベリー入りも作っていただきました。もう一つはここ三カ月続きますが…竹炭を使ったパックロを作りました。お野菜やチーズ、クリームなどをサンドして召し上がっていただきます。デモンストレーションのみになりますがチョコレートで大きな目を付けて…( ´∀` )。お菓子は冷やし黒ごま汁粉を作りました。

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