毎日雨が続きます～。お洗濯物もしばらくは部屋干しですね。今日は雷雨の予報も出ていましたが幸いなったので良かったです。
今日は月曜日で定休日です。毎月早め早めにやりたい気持ちはあるのですが…ぎりぎりになってしまう試作～今回は早めにメニューも決まり、レシピもとりあえずのはできていたので今日の試作にて調整していきます。シューの大きさ、固さ、クリームも毎回2種類で作っております。今回はキャラメルとバナナを使ったシュークリームです。小さいシュークリームですが一つでも十分満足いただける美味しさとなっております。お楽しみに～。
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