昨夜は山形、新潟、石川県で大きな地震がありましたね。こちらも震度3程度だったのらしいですが…全く気が付かなかったです。今回は津波もありました。水は特に怖いですから…。
本日は特別クラスのレッスンでした。わが教室の最年長さんクラスです。今日も健康や孫のお話、猫ちゃんのお話でしく過ごさせていただきました。メニューは私もお気に入りのふんわり食パン…昨日の方もとっても気に入ってくれていて沢山の方に教えてあげたいレシピだとおっしゃってくれてました。何よりも新しいレシピを作る活力になる一言です。もう一つはまるまるポテト～こちらもふんわりで美味しいと好評です。お菓子はスコーンカレ…四角いクルミ入りのメイプルスコーン、さっくりとおいしいです。
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