暑いですね。真夏に逆戻りの35℃～。暦の上では秋ですが、流石に暑くて秋物のお洋服は着れませんね。外に出たとたん、汗も出てきます(;^ω^)。
本日は夏休み分と今月分二か月分のレッスンでした。お菓子は忙しいのを見越して前回やってしまったので今回はパン4種でした。まずはあまあまメニューからはココアショコラベリー…チョコシートを織り込んだランベリーとチョコを巻き込んで成形してきます。仕上げにはお味のポイントにラズベリーのアイシングでデコレーションです。もう一つはマンゴーの寒天を生地に包んで焼きこんだ、う～っ!！マンゴー、こちらもデコレーションはマンゴーアイシング。
しょっぱけいのメニューはお野菜とソーセージを包み込んでかわいらしい紙の型に入れたベジコーンと枝豆たっぷりの枝豆チェダーを作りました。どれも大きめのパンでしたが皆さん完食…凄い…( ´艸｀)。
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