さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

2クラス合同レッスン

2019年09月18日 | 特別講習

 朝は晴れていたと思ったら天気予報通り雨、降ってきました。我が家はバルコニーの軒が結構深いのでちょっとやそっとの雨でもお洗濯は濡れないので台風などの荒れた天気の時以外は安心して干せます。雨の日でも家の中に干すよりも乾くしね…。

 本日はファミリーⅡのクラスと特パンクラスの合同レッスンでした。ファミリーのメニューはカイザーゼンメルとわらび餅でした。カイザーは型押しするだけなのですが、これが結構中心につけるのが難しい~。お家でもお鍋一つで美味しいわらび餅ができるのはうれしいですね。メニューではあんこを包みますが、私はあんこ無しで黒蜜たっぷりかけて食べるのが好きです( ´艸`)。

 特パンメニューはやっぱり焼き立てのチーズがとっても美味しい枝豆ちぇだー~たっぷりの枝豆と良く合います。もう一つはベジコーンを作りました。お菓子は簡単混ぜて焼くだけのパインケーキを作りました。

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