今日も一日暑かったですね。今日はお友達とランチ～。駐車場が無いお店だったのでお友達の家から徒歩で行ってきました。暑いから車で行きたいのはやまやまだけれど……なんとコインパーキングも近くには少なく、しかも有っても数台なので危険なので歩きにしました。当初25分くらいと聞いていたのですが15分くらいでつきました。日差しは強いけれど意外と空気が乾いているので思いのほかあせもさほど出ず、おしゃべりしながらあっという間についたような……。
そして、ランチ～帰ってきてから……9月の宿題のオリジナルパンのレシピ作りと試作をしました。1回目、思いのほか思った感じにできず、②回目で出来上がりました。多少の改良点はありますが、配合的にはOK～。9月からのレッスンで登場しますよ。今回は大きなお好み焼きパン～ですが、ちぎりパンタイプにしたのでナイフを使わないで取り分けられます。熱々はソースや鰹節、青のりの良い匂いが食欲をそそりますよ～。
Youtubuで初めてのパン作り～ご一緒に作りましょう!!
