ぬか漬けホーロー記 その５

ぬか漬け、順調です。 もっとも、市販品のぬか床の素を使っているのだから、失敗しない要素は少ないのですが。   家族もみんな、食卓にのぼるぬか漬けを楽しみにしてくれています。 人気は、きゅうりとだいこん。 不人気はなすです。   さて、この１週間のぬか漬け君に変化といえば、含水率が高くなり、水がたくさん出るようになりました。以前よりも多く野菜を入れるようになったこと . . . 本文を読む

【今日のコーヒー＆スイーツ】 20150824-20150830

8月31日（日）スガコーヒー（成田市橋賀台）のスガブレンド／麻布かりんと おはようございます。 あいにくの雨となりました。子どもの自由研究を手伝っています。いえ、手伝っているというか、７割くらいやっています。 午後からは、安保法案抗議の10万人集会に出かけます。雨中をついて、民衆のパワーを政府に見せつけようと思っています。許すまじ安保法案！   涼しくなって、温かいコーヒー . . . 本文を読む