「ゆで太郎」のHPによると同店のそば粉比率は55％。一方の「富士そば」は40％だという。後者は蕎麦殻も挽きこんでいるのだろう。若干黒い麺である。「ゆで太郎」の方が麺は白いが、実は薫りが乏しい。「富士そば」はつなぎが多い分だけ、もっちり感もある。実はボク、「富士そば」の方がおいしく感じる。 . . . 本文を読む
2月5日（金）はくさい・しいたけ・春菊
おはようございます。
希代のスラッガー、清原氏の話題が巷間を騒がせています。
ヒールとして片づけることは簡単です。しかしながら、彼にはどこか寂しさを感じるのは気のせいでしょうか。
意中の球団に行けず、日本シリーズで流した涙。525本、歴代５位の本塁打を放ちながら、打撃タイトルとは無縁でした。
恐らく満ち足りないものがどこかにあったのではないでし . . . 本文を読む
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