コストなどを勘案すると、ドゥミグラスでいいと思う。だって、牛肉は2人分で250gは用意したいし、ビーフだからそれなりにコストもかかる。材料費で一人当たり1,000円超えちゃったら、それこそレストランに食べに行った方が断然いいはずだ。 . . . 本文を読む
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