カレーさすらひ 072 - ホロホロの豚肉とおかわり自由のカレーソース -「東印度カレー商会 築地場外店」（中央区築地）の「上々豚カレー（中辛）」

築地市場移転後の場外の様子を見たくて、出かけてみたけど、なかなかどうして。全く混雑っぷりは変わらない。

でも以前なら、場内に入って「中栄」でカレーを食べるところだが、それももう叶わなくなった。しかし、移転の前後、「中栄」はよくテレビに出ていたっけ。

さて、「中栄」なき後、どこでカレーを食べるべきか。時間もあまりなかったので、不服ではあったが、食べログで調べると「東印度カレー商会」という店が出てきた。インドカレーを食べさせてくれるのか。

その店は、乾物屋の2階にあった。古い木造の建物で、面白い造りをしていた。階段を上がり、鍵形の廊下を曲がって、店にたどり着いた。手作り感のある店だった。

食べログの評価が高いので、混雑しているだろうと踏んでいたが、入店すると、客は誰もいなかった。店はテーブル席が主体。厨房の部分に小さなカウンターがあり、ボクはそこに腰かけた。

「上々豚カレー（中辛）」（900円）。

多分、これが基本メニュー。

このカレーが素晴らしかった。分厚い豚のブロックがセンターに。じゃがいもは丸ごと。にんじんは大きな塊で。たまねぎには、皮がついている。これってどんだけ煮込んでるんだ。

ごはんは2つの大きな山がどんと盛られている。その眺めはかなり壮観だ。

カレーソースは、しゃばしゃば系。コクが強くて、味が多層的だ。豚肉が旨味を引き出している。その豚はホロホロ。これはうまい。

副菜は5種類。福神漬け、らっきょうなど。これ全て自由にとれるのだ。同店曰く、おばんざい方式とのこと。

カレーソースは、やや少なめだったが、案の定、ごはんが最後に余ってきた。こりゃ参ったなと思っていたところ、店の大将が現れて、「ルーのおかわりいかがですか」と言う。

え？おかわりができるのか。

もっと早く言ってよ。いや、店内にそう書かれた紙が貼ってある。気がつかなかった自分が悪い。

しかし、店の大将はいい人だった。カレー屋さんの大将は、いかつい人が多いのだが、やたらと腰が低い。人気のカレー屋さんというのも頷ける。