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BASEBALL馬鹿 BLOG

居酒屋さすらい 0958 - 開店8周年記念で生ビール1杯88円 - 「本町ロマンス食堂」(多治見市本町)

2016-01-09 23:58:13 | 居酒屋さすらい ◆地方版
厨房の奥で仕込みをしていると思しきお兄さんに「生ビールね」というと、奥からジョッキを持ってお兄さんが現れた。 そして、開口一番こんなことを言った。 「今日は開店記念日なんですよ。8周年ということでビールは1杯88円です」などという。 え?なんてラッキーなのだろうか。エアコンはついていないが、運はついていた。 . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 0957 - テイスティングサロンで立って飲む - 「ヱビスビール記念館」(渋谷区恵比寿)

2016-01-07 23:03:17 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
今回の掲載で「ヱビスビール記念館」は5回目を迎えた(恵比寿麦酒記念館時代の訪問も含む)。1か所の掲載では単独トップである。キリンビールが1番好きだが、ボクは結局、ヱビスも好きなんだと改めて自覚した。 . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 0956 - 見栄え重視の洋食に対する強烈なアンチテーゼ - 「実用洋食 七福」(江東区白河)

2016-01-06 00:16:08 | 居酒屋さすらい ◆東京都内
お客を満足させるために、おいしさはもちろん、安価でボリュームのあるものを提供するという矜持があるのではないだろうか。それは、見た目がたとえ良くても、お腹を満たすものでなければ意味がなく、お客の満足を満たす、あくまでも実用的な、或いは実践的な洋食に徹するという宣言なのだと。 . . . 本文を読む
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喫茶さすらい 033 - 目立たない喫茶店 - 「珈琲 ブレンド」(台東区台東)

2016-01-04 22:57:02 | 喫茶さすらい
見事に喫茶店のカレーだった。大きな平皿に盛られたカレーライス。じゃがいもはゴロゴロとして、まさにカレーの王道をいっている。味はやや辛いが、しっかりとじっくりと煮込んだそれ。とびきりのインパクトを与えるものではないが、子ども会で出てくるような鼻くそカレーでもない。ルーを何から作っているのかは、あまり追求したくないが、とにかくボクは満足した。その後にコーヒーが出てくるわけだが、もう一品デザートが出てきた。それはコーヒーゼリーだった。実はこのコーヒーゼリーが、ホットコーヒーよりも豊かなインパクトを与えたというのも皮肉なことだった。 . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 0955 - 新潟の蕎麦と酒、玄人も唸る立ち蕎麦屋 - 「越後十日町そば がんぎ」(港区三田)

2016-01-03 21:40:16 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
「おつまみ3点セット」というお値打ちなメニューがある。750円で3点の肴が楽しめる。この3点が侮れない。「〆さば」「蓮根と葱の袋焼」そして「ポテトサラダ」で750円。これってすごい。そのボリュームもしょぼいものではなく、ボリュームあるものばかりだ。※店舗の画像は投稿寸前で過失によって、ごみ箱に捨ててしまった。 . . . 本文を読む
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【今日のコーヒー&スイーツ】 20151228-20160103

2016-01-03 15:45:20 | 【今日のコーヒー&スイーツ】
1月3日(日)ダンケの「バターブレンド」/「シュガーバター サンドの木」 こんにちは。 今日がコーヒー初めです。元旦、2日とも、朝から酒を飲んでいました。ゴロゴロしながら酒を飲み、5時に風呂。6時にご飯を食べ、9時には寝る生活をしていました。 明日から仕事です。今日は酒をセーブしています。果たして、明日から社会復帰できるでしょうか。 コーヒー初めはダンケさんの「バターブレンド」。 お . . . 本文を読む
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【今朝の味噌汁】 20151228-20160103

2016-01-03 10:11:32 | 今朝の味噌汁
1月3日(日)かぶ・しいたけ・豆腐 おはようございます。 カープの黒田投手はビールが嫌いなのか、そう感じる三が日の三日目です。 昨日、スターウォーズを観に行きましたが、娘と妻は吉永小百合さん主演の「母と暮らせば」を観てきたようです。 昨夜娘に「何故、お母さんがこの映画を一緒に観に行ったか、その意味が分かるか」と尋ねましたが、その瞬間ボクの中である記憶が思い浮かびました。 昔渋谷で観に . . . 本文を読む
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【今年の雑煮】 鶏ガラ出汁雑煮 -本年もよろしくお願いいたしますー

2016-01-01 10:17:41 | Weblog
1月2日(土)雑煮(2日目) おはようございます。 何か、夢を見たような気がしますが、忘れてしまいました。 確か脈絡もない、そして他愛もないものだったと思います。 皆さまの初夢はどんな夢でしたか? しかし、茄子の夢って、一体どんなシチュエーションで出てくるのでしょうか。   2日目の雑煮は、出汁が更に出て、いい感じです。 今朝は刻みネギを加えました。 しかし、鶏ガラ . . . 本文を読む
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