今月も近所のお友達とフラワーアレンジメントの無料レッスンに行ってきました。
その前に、国立駅北口から３分のCiel de Lyon（シエル ドゥ リヨン）でランチ。
ワンプレートランチの「カニのキッシュ 小麦のサラダ添え」を注文。
カニのキッシュはふわふわ♪添えられていたサラダもフランスパンも美味です♪
飲み物が付いてないので、「タルト・タタン バニラ添え」とコーヒーを追加。
暖かい大きなリンゴのコンポートの上にカラメルソースとアイスが乗っていました♪
目もお腹も満たされ、南口のフルーリストよしがきへ移動。
2月の無料花レッスンのテーマは「チューリップを飾る」だそうです。
材料のチューリップは、店内に飾られている中から好きなものを５本選びました。
そして、選んだチューリップを口の広い花瓶に動かないように挿す方法を習いました。
まず、トサミズキ（土佐水木）とヒヤシンスの球根を花止め用に花瓶に入れ、それを利用して小さな隙間を作り、チューリップとコデマリを安定させて挿すといいそうです。
なかなか思うように挿せませんが、一応完成。
以前、花瓶のお花が安定しなくて困ることがあったので、今度は、この方法を応用したいと思います。
チューリップの和名は、鬱金香（うこんこう・うっこんこう）というそうです。
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