Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

久しぶりに一人でお夕飯を作りました

2013-10-27 23:39:26 | 日記
出産をしてから3週間目の床上げが済んでもしばらくの間は実家にお世話になって
いましたが、そろそろきちんと自立しなければと思い、今日から実家に行かずに
自宅で自分で全てをやることにしました

両親はいつでも来て良いと言ってくれているのですが、ずっと甘えてばかりでは
職場復帰への自信も湧いて来ませんし、娘の生活リズムをしっかり作ってあげる
ためにも、なるべく自分でやりたいなぁと思っています

朝ごはんは前日に切っておいた野菜を使ってグリル野菜を作って、あとはパンと
牛乳で済ませました

お昼ごはんはまとめて作って冷凍しておいた具沢山のおにぎりと、先日作った
豚汁で簡単に済ませます

夕食は事前にメニューを決めておいたので、昨日夫に食材の買出しをしておいて
もらって、午前中に娘が寝ている間に下準備を済ませておき、沐浴のあとに娘が
寝てから火を入れて完成させました


今日のメニューはナスとピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め、チャーハン、
サンラータンという、中華一汁二菜でした

初めて自宅で一人で入れた沐浴は色々と大変でしたが、何度か繰り返していく
うちにコツをつかんでいけると思います