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マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

せせらぎパン教室🍞

2019-05-21 15:16:59 | 手作りパン

令和最初のパン教室は、せせらぎコースから。会計さんの集金もあり、バタバタしました💦

お当番さんが本当に良くやって下さって助かりました。

バナーヌと、パターロール。毎年の定番になりつつありますが、基本の生地を使ったバリエーション。

計量ミス?水分が足りなかったのか?


生地が硬くなったり、包丁で手を切って病院に行かれた方もいて。どうなったか心配です。

 

 

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